内容摘要：豆腐洗净，5、简单好吃，太薄容易碎掉，秋葵2根配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，6、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。3、鸡蛋2个，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，平

豆腐洗净，

5、简单好吃，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋2个，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。加入少许葱花。

2、

2、成型后翻面，

9、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。搅打成蛋液。准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

3、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。摊成圆形蛋饼。两面翻面。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。