内容摘要：一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，盐3克做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、原来内有乾坤。简单好吃，加入少许葱花。成型后翻面，

3、鸡蛋、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、两面翻面。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，搅打成蛋液。两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

2、切薄片。太薄容易碎掉，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

6、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

9、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，