内容摘要：2、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，9、鸡蛋2个，olivia美食记录：1

2、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

7、原来内有乾坤。

3、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。营养好吃，两面熟透即可。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、一学就会！加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

3、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，两面翻面。

4、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

6、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

2、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，