内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐

使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

9、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、盐3克

做法：1、切薄片。

3、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，太薄容易碎掉，

7、

4、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

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2、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

3、准备好食材。

2、使其入味。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，