内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，刚开始看见这道菜的时候，3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，两面翻面。原来内有乾坤。5、

非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。原来内有乾坤。

5、

4、鸡蛋、太厚不容易入味。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

2、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

9、豆腐洗净，

6、两面熟透即可。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

8、太薄容易碎掉，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，