内容摘要：完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。加入盐，摊成圆形蛋饼。3、原标题：鸡蛋和

完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。加入盐，摊成圆形蛋饼。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、鸡蛋2个，再放入秋葵。营养好吃，平底锅加热，

8、成型后翻面，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、没做过的可以试试了。

6、

2、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、加入少许葱花。盐3克

做法：1、