内容摘要：简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。8、9、搅打成蛋液。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，秋葵2根配料：葱1小段，7、4、使其入味。加入少许葱花。2、准备好食材。鸡

简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

8、

9、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

4、使其入味。加入少许葱花。

2、准备好食材。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！太厚不容易入味。

6、再放入秋葵。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

5、

3、没做过的可以试试了。

2、加入盐，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，切薄片。成型后翻面，盐3克

做法：1、

3、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，