内容摘要：一学就会！olivia美食记录：1、豆腐再加上一些蔬菜，5、太薄容易碎掉，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。6、7、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。4、9、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。成

一学就会！

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

5、太薄容易碎掉，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

6、

7、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

4、

9、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

2、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

3、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

2、准备好食材。盐3克

做法：1、豆腐洗净，平底锅加热，简单好吃，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、