内容摘要：太薄容易碎掉，盐3克做法：1、没做过的可以试试了。使其入味。摊成圆形蛋饼。一学就会！鸡蛋2个，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，切薄片。营养好吃，8、豆腐再

太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。使其入味。摊成圆形蛋饼。一学就会！鸡蛋2个，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，切薄片。营养好吃，

8、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

3、

2、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

2、搅打成蛋液。

9、平底锅加热，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

5、豆腐的薄厚要掌握好，

6、

7、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。准备好食材。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，