内容摘要：再放入秋葵。使其入味。盐3克做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，秋葵2根配料：葱1小段，5、两面熟透即可。原来内有乾坤。切薄片。一学就会！【蛋饼

再放入秋葵。使其入味。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、两面熟透即可。原来内有乾坤。切薄片。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

9、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

4、

6、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。鸡蛋、

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

7、营养好吃，

3、

3、