内容摘要：鸡蛋2个，8、准备好食材。盐3克做法：1、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，olivia美食记录：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根配料：葱1小段，6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，简单好

鸡蛋2个，

8、准备好食材。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，简单好吃，

4、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

5、

9、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。摊成圆形蛋饼。

2、没做过的可以试试了。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、营养好吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，一学就会！

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，