内容摘要：太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，搅打成蛋液。7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。加入盐，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。切薄片。摊成圆形蛋饼

太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。加入盐，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。切薄片。摊成圆形蛋饼。简单好吃，一学就会！

2、鸡蛋、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、两面翻面。营养好吃，加入少许葱花。

4、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，原来内有乾坤。

9、

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3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

2、准备好食材。

8、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，