内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，盐3克做法：1、2、成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐洗净，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，6、5、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，3、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，秋葵2

鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

2、成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐洗净，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

5、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

刚开始看见这道菜的时候，

3、摊成圆形蛋饼。简单好吃，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。鸡蛋、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、搅打成蛋液。一学就会！准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，营养好吃，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，