内容摘要：两面熟透即可。6、鸡蛋和豆腐是绝配，8、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。再放入秋葵。使

两面熟透即可。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

2、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、准备好食材。营养好吃，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

2、倒入食用油烧至五成热，

3、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

4、

刚开始看见这道菜的时候，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，