内容摘要：成型后翻面，再放入秋葵。2、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬

成型后翻面，再放入秋葵。

2、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

8、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

3、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

5、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、摊成圆形蛋饼。

2、加入盐，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

4、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。一学就会！简单好吃，鸡蛋2个，