内容摘要：再放入秋葵。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，3、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，太厚不容易入味。7、4、豆腐洗净，鸡蛋、营养好吃，切好的豆腐放入加了

再放入秋葵。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，太厚不容易入味。

7、

4、豆腐洗净，鸡蛋、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

8、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

6、成型后翻面，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

2、

3、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、非常有营养又简单的一道菜。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，切薄片。摊成圆形蛋饼。