内容摘要：7、4、搅打成蛋液。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克做法：1、6、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，3、切

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4、搅打成蛋液。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

6、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

3、切薄片。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

2、两面熟透即可。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，豆腐洗净，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

2、

9、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，