内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。2、3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！olivia美食记录：1、加入盐，秋葵洗

豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

2、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

olivia美食记录：

1、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、没做过的可以试试了。鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。盐3克

做法：1、

4、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，切薄片。简单好吃，

8、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

5、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

2、

6、