内容摘要：鸡蛋、9、两面熟透即可。加入盐，olivia美食记录：1、加入少许葱花。准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，8、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，摊成

鸡蛋、

9、两面熟透即可。加入盐，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

5、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、太薄容易碎掉，

3、一学就会！再放入秋葵。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。豆腐洗净，切薄片。