内容摘要：准备好食材。5、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。加入盐，太厚不容易入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成

准备好食材。

5、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。加入盐，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋2个，简单好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，两面翻面。

2、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

8、豆腐洗净，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

7、

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4、以为就是一盘煎蛋，

2、加入少许葱花。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，切薄片。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。