内容摘要：再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根配料：葱1小段，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，6、盐3克做法：1、5、鸡蛋2个，8、3、以为就

再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、盐3克

做法：1、

5、鸡蛋2个，

8、

3、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

2、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

3、太薄容易碎掉，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

2、

9、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

4、切薄片。