内容摘要：成型后翻面，2、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，太薄容易碎掉，营养好吃，平底锅加热，两面翻面。一学就会！3、使其入味。8、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，原来内有乾坤。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易

成型后翻面，

2、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，太薄容易碎掉，营养好吃，平底锅加热，两面翻面。一学就会！

3、使其入味。

8、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，原来内有乾坤。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

3、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

7、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。搅打成蛋液。

4、摊成圆形蛋饼。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，