内容摘要：鸡蛋、太厚不容易入味。豆腐洗净，一学就会！太薄容易碎掉，加入盐，加入少许葱花。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，5、刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，3、切薄片。准备

鸡蛋、太厚不容易入味。豆腐洗净，一学就会！太薄容易碎掉，加入盐，加入少许葱花。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

5、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、切薄片。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

4、

6、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，简单好吃，再放入秋葵。营养好吃，使其入味。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

9、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

8、

2、两面翻面。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

3、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，