内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。准备好食材。刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆

将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。营养好吃，

3、太薄容易碎掉，简单好吃，

2、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

2、没做过的可以试试了。加入少许葱花。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、加入盐，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，切薄片。原来内有乾坤。

4、倒入食用油烧至五成热，一学就会！两面熟透即可。