内容摘要：两面翻面。秋葵2根配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬

两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

8、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、再放入秋葵。一学就会！加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

2、

9、成型后翻面，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

7、鸡蛋打入碗中，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

3、切薄片。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

5、豆腐洗净，太厚不容易入味。准备好食材。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

4、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，