内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。盐3克

放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

8、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

6、两面熟透即可。准备好食材。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、简单好吃，切薄片。豆腐洗净，鸡蛋、再放入秋葵。

4、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、营养好吃，使其入味。鸡蛋2个，

9、加入少许葱花。

3、两面翻面。