内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。8、2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

8、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

3、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

7、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

4、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋打入碗中，

2、

6、倒入食用油烧至五成热，

5、

3、再放入秋葵。