内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，olivia美食记录：1、平底锅加热，再放入秋葵。豆腐洗净，4、两面熟透即可。7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，2、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，3、非

豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，再放入秋葵。豆腐洗净，

4、两面熟透即可。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，没做过的可以试试了。加入盐，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，切薄片。搅打成蛋液。

5、以为就是一盘煎蛋，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、盐3克

做法：1、

8、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，