内容摘要：加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，2、3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，3、原来内有乾坤。5、倒入食用油烧至五成热，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，盐3克做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利

加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、原来内有乾坤。

5、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

9、两面翻面。

8、太厚不容易入味。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。简单好吃，使其入味。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

2、切薄片。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、