内容摘要：一学就会！鸡蛋、切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，5、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，2、7、成型后翻

一学就会！鸡蛋、切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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7、成型后翻面，简单好吃，

9、两面熟透即可。

3、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

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4、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

8、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

6、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

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