内容摘要：两面熟透即可。平底锅加热，太厚不容易入味。2、盐3克做法：1、准备好食材。olivia美食记录：1、秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋、一学就会！4、9、豆腐洗净，搅打成蛋液。5、切薄片。【蛋饼煎豆腐】食材

两面熟透即可。平底锅加热，太厚不容易入味。

2、盐3克

做法：1、准备好食材。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、一学就会！

4、

9、豆腐洗净，搅打成蛋液。

5、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，使其入味。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

6、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、豆腐的薄厚要掌握好，

3、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。鸡蛋打入碗中，