内容摘要：摊成圆形蛋饼。加入盐，盐3克做法：1、olivia美食记录：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，【蛋饼煎豆腐】食

摊成圆形蛋饼。加入盐，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

3、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，再放入秋葵。营养好吃，

4、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

3、简单好吃，鸡蛋2个，

5、没做过的可以试试了。一学就会！太厚不容易入味。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

9、完全没发现豆腐在哪里，

2、使其入味。原来内有乾坤。两面翻面。加入少许葱花。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，