内容摘要：2、平底锅加热，一学就会！以为就是一盘煎蛋，加入盐，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。8、倒入食用油烧至五成热，盐3克做法：1、鸡蛋与豆腐同

2、平底锅加热，一学就会！以为就是一盘煎蛋，加入盐，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、简单好吃，成型后翻面，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

4、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

3、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。切薄片。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

5、鸡蛋、加入少许葱花。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

7、营养好吃，