内容摘要：7、6、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根配料：葱1小段，5、2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。9、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入

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6、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。鸡蛋2个，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，盐3克

做法：1、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

8、平底锅加热，成型后翻面，

3、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。使其入味。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。