内容摘要：6、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

3、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

8、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，一学就会！再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

7、搅打成蛋液。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

4、加入少许葱花。

2、太薄容易碎掉，

5、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、切薄片。以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐洗净，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。营养好吃，