内容摘要：3、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，准备好食材。3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。2、切薄片。再

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

2、切薄片。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！以为就是一盘煎蛋，

9、平底锅加热，

2、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、倒入食用油烧至五成热，

8、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

5、两面熟透即可。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。简单好吃，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

4、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

6、