内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。简单好吃，4、加入少许葱花。2、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克做法：1

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。简单好吃，

4、加入少许葱花。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

9、一学就会！

5、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

7、两面熟透即可。

3、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

3、摊成圆形蛋饼。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

8、鸡蛋、

6、