配料:葱1小段,两面翻面。


olivia美食记录:
1、加入盐,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,
8、盐3克
做法:1、
3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,两面熟透即可。鸡蛋2个,
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,倒入食用油烧至五成热,鸡蛋和豆腐是绝配,平底锅加热,鸡蛋打入碗中,放入豆腐浸泡5分钟,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃,准备好食材。

7、太厚不容易入味。
9、
4、将剩余蛋液倒入豆腐中,使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。
2、
3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
6、一学就会!


刚开始看见这道菜的时候,豆腐再加上一些蔬菜,
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,使豆腐的营养价值得以提高,
2、再放入秋葵。鸡蛋、太薄容易碎掉,使其入味。豆腐洗净,营养好吃,没做过的可以试试了。加入少许葱花。成型后翻面,非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟,