内容摘要：使其入味。太薄容易碎掉，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，olivia美食记录：1、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，刚开始看见这道菜的时候，

使其入味。太薄容易碎掉，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

3、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

4、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，摊成圆形蛋饼。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

8、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

9、

3、使豆腐的营养价值得以提高，

2、搅打成蛋液。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、平底锅加热，太厚不容易入味。切薄片。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，