内容摘要：摊成圆形蛋饼。使其入味。3、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，2、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋2个，刚开始看见这道菜的时候，2、简单好吃，加入盐，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，8、使豆腐

摊成圆形蛋饼。使其入味。

3、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

2、简单好吃，加入盐，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！豆腐洗净，平底锅加热，盐3克

做法：1、

6、

3、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

7、加入少许葱花。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

5、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，