内容摘要：准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，6、2、盐3克做法：1、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。平底锅加热，olivia美食记录：

准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

2、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

5、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

8、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

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9、使其入味。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。营养好吃，

3、原来内有乾坤。鸡蛋、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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7、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，