内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，切薄片。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克做法：1、摊成圆形蛋饼。简单好吃，平底锅加热，而且两种同食有利于平

非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，切薄片。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。简单好吃，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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刚开始看见这道菜的时候，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

6、豆腐洗净，太薄容易碎掉，

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2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、使其入味。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。再放入秋葵。太厚不容易入味。一学就会！搅打成蛋液。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

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