内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，3、9、2、原来内有乾坤。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐洗净，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，【蛋饼煎豆腐】食材

豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

9、

2、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐洗净，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

8、成型后翻面，切薄片。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

6、简单好吃，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

4、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。加入盐，一学就会！