内容摘要：使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，9、刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。营养好吃，6、4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入

使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

9、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。营养好吃，

6、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。成型后翻面，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

2、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，两面翻面。

3、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。再放入秋葵。平底锅加热，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

7、准备好食材。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

5、

8、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。