内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，2、没做过的可以试试了。一学就会！【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，3、2、成型后翻面，olivia美食记录：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，秋葵2根配料：葱1小

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

2、没做过的可以试试了。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

2、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、平底锅加热，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。原来内有乾坤。营养好吃，摊成圆形蛋饼。

8、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

6、使其入味。鸡蛋打入碗中，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

3、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，两面翻面。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

4、