内容摘要：使其入味。豆腐洗净，两面熟透即可。再放入秋葵。简单好吃，6、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，一学就会！9、切好的豆腐放入加了盐

使其入味。豆腐洗净，两面熟透即可。再放入秋葵。简单好吃，

6、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，一学就会！

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

2、

8、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

4、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

2、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。准备好食材。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、鸡蛋2个，