内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，7、6、切薄片。两面翻面。3、太薄容易碎掉，olivia美食记录：1、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。刚开始

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

6、切薄片。两面翻面。

3、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

4、搅打成蛋液。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！太厚不容易入味。原来内有乾坤。两面熟透即可。

3、加入盐，使其入味。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

5、

8、

2、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、简单好吃，