内容摘要：一学就会！非常有营养又简单的一道菜。2、将剩余蛋液倒入豆腐中，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，7、秋葵2根配料：葱1小段，5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。9、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放

一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。切薄片。

8、鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。搅打成蛋液。两面翻面。

olivia美食记录：

1、加入盐，成型后翻面，

4、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。使其入味。

6、准备好食材。

3、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，