内容摘要：没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。秋葵2根配料：葱1小段，准备好食材。太厚

没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

7、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

8、

3、

3、以为就是一盘煎蛋，使其入味。

2、摊成圆形蛋饼。