内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，6、没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。4、刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。5、豆

将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

4、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

5、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

2、两面熟透即可。

3、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

8、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

2、平底锅加热，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

9、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，再放入秋葵。